2016年2月12日 星期五

如何消滅醜醜乾乾的橘子

過年家家戶戶都有擺放橘子,通常漂亮迷人的橘子都會最快被吃掉,接著次漂亮、不漂亮、醜、很醜,剩下非常醜的又不能送人,有人勉為其難吃掉又或放到皮變硬後,心裡想著總算不會丟可以吃的食物而招到天打雷劈,最後就跟著垃圾車走遠,從此不再看見也不會有遺憾。

本人家中也有類似的遭遇,老母在過年前又冷又雨看到市場的阿婆蹲在地上賣橘子一大袋只賣100元(初估有10-15斤)就買回來,反正自己吃就沒關係,天天看著一堆長的!@#$的橘子如何被消滅傷腦筋不已

今天心血來潮微波橘子吃熱熱的也不錯,只是一下要吃那麼多顆很有壓力於是靈機一動不然微波熱熱的再來榨橘子汁好像比較快可以處理完畢。
於是微波2分鐘後橫向切開來,很漂亮的果肉,只是外表醜心地還是很善良的


微波加熱後的橘子軟軟的很好榨汁毋需費力,而且榨得很乾淨,連果肉都容易吃的到喔!!


你看這一杯黃澄澄的橘子汁是否很迷人啊!!


由於本人很有實驗的精神,試著榨一杯沒加熱的橘子、另一杯是有加熱的橘子,看看味道有何不同,果真有很大的不同

●沒加熱:有天然橘子果酸味
●有加熱:酸味轉香甜順口,有點像市售高檔柳橙汁的味道,但更好喝

然後又發現,有些橘子表面看起來很漂亮,但是一剝開來果肉乾乾的,這時拿去微波加熱會變軟又有水喔!!

也有人說感冒吃烤橘子可改善,就是把橘子頭戳一個洞,塞些鹽巴拿去烤,如果用家用烤箱烤到熱透約15-20分鐘,如果用微波只需2分鐘即可,個人認為成果是一樣的,如果有朋友來家裡作客,榨一杯加熱的橘子汁端上桌,誠意十足,不訪試試!!